Beşamelli Fırında Makarna Tarifi
15 Mayıs 2024

Beşamelli Fırında Makarna Tarifi


125 Gr Sana Klasik
750 gr süt
4 Çorba Kaşığı un
1 Tatlı Kaşığı karabiber
1 Litre su
100 gr rendelenmiş kaşarpeynir
100 gr rendelenmiş beyaz peynir
1 Paket makarna
1 Tatlı Kaşığı tuz
3 Adet yumurta
Tarifi
Tencereye 1 litre sıcak suyu dökün. 1 paket makarnayı tencerede haşlayın. Makarnalar haşlanınca bir süzgece alın ve soğuk suda yıkayın. Makarnayı derin bir çukur kaba alın. Beşamel sos hazırlığı: bu sırada başka bir tencerede yarım paket sana yağını eritin. İçine 4 çorba kaşığı unu yavaş yavaş dökün ve 1-2 dk iyice karıştırın.

Sos hazır olunca tencerenin altını kapatın.750 gr sütüde tencereye ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Sonra beşamel sosun içine 3 adet yumurtayı ekleyin ve bir çırpıcı yardımıyla hızlıca karıştırın. Sosun yarısını haşlayıp süzdüğünüz makarnanın üzerine dökün. İçine 3 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir, 1 tatlı kaşığı karabiberi serpin ve iyice karıştırın. Ardından fırına vermek üzere bir borcamın üzerine makarnayı yayın. Beşamel sosun diğer yarısınıda makarnanın üzerine iyice yayın. 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri de üzerine serptikten sonra önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirin üzeri kızarana kadar pişirin. Ilık servis yapınız

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Peynirli Fırın Makarna Tarifi

Peynirli Fırın Makarna Tarifi

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Beşamelli Fırında Makarna Tarifi

Beşamelli Fırında Makarna Tarifi

Fırında Yufkalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Yufkalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Peynirli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Peynirli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kıymalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kıymalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kaşarlı Makarna Tarifi

Fırında Kaşarlı Makarna Tarifi